Інгредієнти: Яблука – 1,5кг (я вважаю краще використовувати суміш яблук …
Категорія: Основні соуси
Цитрусова заправка
Ця цитрусова заправка ідеально підходить для салатів, щоб додати трохи …
Веганський соус начос
Інгредієнти: Горіхи кеш’ю – 2 склянки, Лимонний сік – 3 …
Веганський соус Цезар
Інгредієнти: Лимонний сік – 1/4 с. (35г), Цедра лимона – …
Сметанна заправка
Інгредієнти: Продуктів на 200 г заправки: 100 г сметани, 50 г …
Салатна заправка
Інгредієнти: Продуктів на 100 г заправки: 70 г олії, 25 …
Основний білий рибний соус
Інгредієнти: 900 г рибного бульйону, 80 г борошна, 50 г …
Грибний крем
Приготування: Добре промиті сухі білі гриби на ніч покласти у …
Основний червоний соус
Інгредієнти для бульйону: 500 г очищених яловичих хвостів або кісток, …
Соус із грибами і вершками
Інгредієнти: 600 г соусу з оцтом для дичини, 300 г …